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サーモンベリー (Rubus Spectabilis) サーモンベリーはバラ科に属する花の咲く低木です。小さな食用の果実が実り、味は甘く、北米原産のこの植物は、果実と花の両方を目的に広く栽培されています。 サーモンベリーの説明 この低木の果実はラズベリーの近縁種です。果実の一般的な説明は次のとおりです。 サイズ: 果実​​は、中央の 1 つの花托の周りに密集した多数の核果から成ります。各果実の長さは 1.5 cm から 2 cm です。 色: 色は黄色から赤みがかったオレンジ色までさまざまです。 形状: これらの卵形または球形の果実は、大きなラズベリーに似ています。 味と風味: 味は甘味からわずかに酸味まであります。熟すとおいしい香りがします。 サーモンベリー植物 この種の植物は、その魅力的な外観から高く評価されています。高さは 1 メートルから 4…

シンブルベリー シンブルベリーは、バラ科のキイチゴ属に属する多年生花木です。これらの植物は、北米のさまざまな地域に自生しています。これらの低木の果実またはベリーは食用で、味は甘いです。これらの果実はサーモンベリーとしても知られています。これらの植物の若い芽も食用になります。シンブルベリーの植物は、さまざまな薬用目的にも使用されます。 シンブルベリーの説明 これらの低木は、単一の花ではなく、花序全体から成長する複合果実を生産します。ラズベリーと同様に、これらの果実も真のベリーではありません。単一の中心核の周りに多数の核果が成長する集合果実です。 シンブルベリーの栄養成分 この植物のおいしいベリーは、人体の成長と免疫力を高めるビタミンやミネラルを適度に含んでいるため、かなり栄養価が高いです。ベリー 100 グラムあたりに含まれるもの: 炭水化物: 10 グラム 脂肪: 0.33 グラム タンパク質: 1 グラム カロリー: 47 ビタミン A と C は微量です。カリウム、鉄、カルシウムなどのさまざまなミネラルも微量含まれています。 YES, I POP…

チーズ チーズは人気が高まっているため、人々の味覚や嗜好に合わせてさまざまな種類が販売されています。チーズは、次の要素に基づいて分類されます。 牛乳から作られるこのソフトチーズは、クリーミーでバターのような風味があり、フルーティーでナッツのような味わいで、淡い黄色をしています。北フランスが原産地であることからこの名前が付けられました。 乳糖含有量は 0～2% で、乳糖不耐症の方にも最適です。 ブリーチーズに似ていますが、クリーミーさは少なく、より風味豊かです。この品種も北フランス原産で、牛乳から作られ、ノルマンディーのカマンベールの町にちなんで名付けられました。熟すと、外側は白く、赤い斑点や縞模様になり、内側は黄金色になります。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇

Empetrum nigrum Empetrum nigrum は、一般にブラッククローベリーとして知られ、北半球の多くの場所に生息する果実のなる低木です。この植物は薬効のために使用され、果実は生のまままたは調理して食べられます。 花: 花は 5 月から 6 月に咲きます。花は両性花または単性花で、花びらがなく、非常に小さく、ほとんど目立ちません。葉の脇に咲きます。色は紫から紫がかった茶色です。雄花には 3 本の雄しべがあり、花から外側に伸びています。萼片は 3 枚あり、花びらは 3 枚の場合もあれば、まったくない場合もあります。萼片と花びらはどちらも 3 枚です。花は蛾、蝶、蜂、ハエによって受粉されます。 果実: 果実は直径約 6 から 9 ミリメートルのジューシーな黒い核果です。果実には種子に似た小果が 6 から…

セッケル セッケル セッケルは、首が小さく茎が短い、ミニチュアの丸い洋ナシです。オリーブ色の皮は栗色で、熟すと少し濃くなり、マットな色になります。このサクサクしたジューシーな品種は、甘いシャンパンのような味がして、デザートに最適です。サイズが小さいので、スパイスやピクルスに使うのに適しています。この果物は、お子様のお弁当のおやつに最適で、焼いたり、煮たり、ポーチドエッグにしたりすることもできます。 5. フレンチバター梨 フレンチ バター ペア フレンチ バター ペアは涙滴型で、熟すと緑色の皮が金色から緑がかった茶色に変わります。1820 年にフランスのブローニュ地方で発見され、バターのような食感からこの果物の名前が付けられました。クリーミーで繊細なこの梨は甘くてジューシーで、レモンの香りが酸味を添えています。生で食べるだけでなく、焼き物、グリル料理、グレージング、ポーチドエッグにも使えます。   会議 会議 これは、イギリスのトーマス・フランシス・リバーズが開発したヨーロッパ産の梨の秋栽培品種です。この梨は、ロンドンで開催された全国英国梨会議で最優秀賞を受賞したことからこの名前が付けられました。細長いボトルのような体で、緑がかった茶色の皮と白い果肉を持ち、どちらも熟すと淡い黄色に変わります。柔らかく滑らかな食感と甘い味で、ポーチドエッグ、ベーキング、ローストに適しています。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇

写真付き梨の種類 梨は小型から中型の果物で、典型的な「梨」の形をしており、下部は球根状で上部に向かって細くなっています。ただし、サイズや見た目はさまざまで、短くずんぐりしたものもあれば、卵形のものもあれば、もっと細長いものもあります。3,000 種類あるとされる梨は、皮が赤や緑、黄金色やシナモン色のものもあります。生で食べるほか、缶詰や乾燥にしたり、グリル、ベーキング、ポーチング、ローストなどのさまざまな調理法に使用したりできます。 最高の梨の種類とその使い方のリスト グリーン梨の種類 1. グリーンアンジュー グリーン アンジュー この中型から小型の卵形の梨は、滑らかな食感と甘い柑橘系の味が特徴です。熟すにつれてジューシーになりますが、他のほとんどの品種のように黄色くなりません。米国で最も一般的に入手できる梨の 1 つです。生のまま食べることもできますし、スライスして朝食のシリアルやサラダに加えることもできます。グリーン アンジューの食感は多様で、焼き物、ポーチドエッグ、グリル、ローストに最適です。 2. バートレット バートレット バートレット梨は別名ウィリアムズ梨とも呼ばれ、ヨーロッパやアメリカで人気がありますが、寒さに弱いため、主に夏に見られます。ベルに似た果実は、クリーム色の果肉を持ち、熟すと黄金色に変わります。最初は酸味があり、サクサクしていますが、熟すと滑らかでバターのような甘みとジューシーさになります。生で食べるほか、サラダ、カクテル、デザート、ジュース、ピューレにも適しています。形が崩れにくいため、焼き菓子にも最適です。 3. フォレレ フォレレ フォレレは、17世紀にドイツで生まれた、最も小さな梨の品種の1つです。ドイツ語で「マス」と訳されるこの品種は、緑の皮に赤い斑点があり、ニジマスに似た色をしていることから名付けられました。ベル型の左右対称の体と、しっとりとした白っぽい黄色の果肉が特徴です。サクサクとした食感と甘酸っぱい味は、サラダやデザートに最適です。 YES, I POP IT!!😱 Please join…

果物 果物は最も栄養価の高い食品の 1 つで、人体に不可欠なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。オレンジはビタミン C が豊富で、バナナはマグネシウムの最高の供給源の 1 つであり、アボカドは重要な栄養素をすべて含む有名なスーパーフードです。果物には 2,000 種類以上あり、その多くは健康に良いものですが、中にはさらにおいしいものもあります。 植物学では、果物には主に 3 つの種類があります。 単果: このカテゴリには、私たちが知っている果物のほとんどが含まれます。マンゴー、リンゴ、オレンジ、スイカ、トマトはすべて単果の例です。これらはさらに、核果 (桃など)、ベリー類 (ブルーベリーなど)、梨果 (リンゴなど) に分けられます。 集合果: 多数のベリー類または核果が集まって 1 つの果実を形成すると、集合果になります。例としては、イチゴやブラックベリーがあります。 多果: 多果は、多数の花が集まって 1 つの果実を形成することから生じます。ジャックフルーツとパイナップルは複数の果物です。…

Empetrum nigrum Empetrum nigrum は、一般にブラッククローベリーとして知られ、北半球の多くの場所に生息する果実のなる低木です。この植物は薬効のために使用され、果実は生のまままたは調理して食べられます。 学名 Empetrum nigrum は、クロウベリーの学名です。 Empetrum nigrum の説明 幹と枝: Empetrum nigrum は低くかがんだ匍匐性の常緑低木で、短い葉の枝があります。枝には腺があります。この植物の平均高さは 15 センチメートル (6 インチ) です。枝の長さは最大 40 センチメートルです。これらの植物は密集したマット状になっていることがよくあります。 葉: 葉は濃い緑色で、線形または楕円形です。葉はエリコイドで、長さは約 4 ～…

食べられる 21 種類の「ベリー」 ベリーとは、小さくて柔らかく、肉厚な果物で、種はいくつかあるが、核や種はないものです。400 種類以上の食用品種があり、さまざまな鮮やかな色をしています。ジューシーな食感と甘酸っぱい味のため、ジャム、デザート、スプレッドに広く使用されています。 ラズベリー、イチゴ、ブラックベリーは名前に「ベリー」という言葉が含まれていますが、これらは「本当の」ベリーではありません。これらは、多数の小さな果実が融合してできているため、集合果実と呼ぶのが正しいでしょう。一方、ザクロ、アボカド、キウイ、トマト、さらにはバナナも、多数の小さな種子があるため、植物学的にはベリーとみなされています。ジュニパーベリーは別の例外で、実際には異なるジュニパーの木の種子球果であり、本当のベリーではありません。 以下のリストには、最もよく知られているベリーの種類と、一般的に「ベリー」と呼ばれる果物がすべて含まれています。 11. マルベリー マルベリー このベリーは、ブラックベリーやラズベリーの長い品種に似ており、赤、紫、黒、白などさまざまな色があります。比較的甘く、ほのかに酸味があるため、ジャム、パイ、サマープディング、ヨーグルトに適しています。 12. テイベリー テイベリー スコットランド原産のテイベリーは、レッドラズベリーとブラックベリーを交配して栽培された品種です。この果実はローガンベリーよりも甘くて苦いです。髪の健康を促進し、コレステロールを減らすなど、健康に多くの効果があります。テイベリーはジャムに最適です。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇