Pimple Popping

オクラ（オクラ） オクラとは オクラ（Abelmoschus esculentus）は、オクラとも呼ばれ、世界中の熱帯、亜熱帯、温帯の気候の地域で栽培されている人気の緑色のさや野菜です。この植物はナイル川の岸辺に自生しています。 その他の名前 スペイン語 – Quingombó フランス語 – Gombo ポルトガル語 – Quiabo スワヒリ語 – Bamia 中国語 – Qiū kuí アラビア語 – Bamia 説明 サイズ: 細い種子鞘は長さが最大…

キュウリの種類とその使い方 キュウリは、カボチャ、ズッキーニ、メロン、スクワッシュと同じウリ科に属する、おいしく歯ごたえのある円筒形の緑色の果物です。野菜と間違われることが多いですが、サンドイッチやサラダに生で入れて食べるととてもおいしいです。しかし、ホットドッグの付け合わせやハンバーガーの薬味、または付け合わせとして楽しむピクルスは、実はキュウリから作られていることをご存知でしたか。米国では、これらの果物は酢や塩水で発酵され、ピクルスとして販売されています。 キュウリは、生で食べるスライス用と、漬けるピクルス用の 2 つの基本的な種類に大まかに分類されます。この 2 つの種類はさらに、とげのあるものや滑らかなもの、種の少ないものや種の多いものなど、さまざまなキュウリの品種に細分化されます。 カービー カービー キュウリ 通常は「ピクルス用キュウリ」として販売されているこのキュウリは、短く（通常 6 インチ以下）、太い果実で、黄色と濃い緑色が混ざり、薄くて凹凸のある皮に小さな目立たない種があります。カービーは驚くほどサクサクと歯ごたえがあり、味はマイルドなのでピクルスに適しています。さまざまなピクルス レシピに使用されるほか、サラダやガスパチョにも使用されます。 キュウリ キュウリ キュウリ これは小さくてずんぐりしたキュウリで、長さは約 2 ～ 3 インチで、薄緑色の凹凸のある皮をしています。瓶に簡単に収まるので、ピクルスに最適です。生で食べることもできますが、ピクルスのキュウリはブラッディ マリーの飾り付けやレリッシュ トレイに盛り付けるのに使用されます。ピクルスのキュウリはフランスではコルニッションと呼ばれ、フランス料理で使われるクリーミーでスパイシーなペーストであるパテによく加えられます。 YES, I POP…

アジョワン アジョワン種子は、アジョワンまたはアジョワン植物から得られる種子です。これらの種子は、料理のスパイスとして使用されます。この植物は、クミン、ディル、キャラウェイと密接に関連しています。種子は、ビショップズウィード、アジョワン、キャラウェイ、チモール種子としても知られています。アジョワン植物は主にインドのさまざまな地域で育ちます。植物の散形花序が成熟し、種子を生成します。アジョワンは、その薬効でも高く評価されています。 アジョワン植物 トラキスペルマム・アミは、高さ 3 フィートまで成長する一年生ハーブ植物です。その外観はパセリ植物に似ています。細い緑の葉と小さく繊細な花があります。これらの植物の果実の鞘は、種子のような外観のため、しばしば種子と呼ばれます。 アジョワンの健康効果 このスパイスには、数多くの健康効果があります。 チモール、シメン、ピネン、テルピネン、リモネンなど、さまざまなエッセンシャルオイルの優れた供給源です。 種子は消化器系に非常に有益です。 アロムシードには、抗菌、殺菌、抗真菌、麻酔の特性もあります。 さまざまなビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質が豊富に含まれています。 これらの種子は、消化不良、鼓腸、さまざまな感染症によるけいれん性の痛みを治すことができます。 アジョワンシードは、アーユルヴェーダ医学で、酸味、鼓腸、偏頭痛、風邪の治療に使用されます。 種子は、消化を助け、食欲を増進し、子宮の健康を維持するため、妊娠中に有益です。 消化不良に効果的な家庭療法です。 アジョワンオイルを1滴か2滴飲むと、さまざまな耳の感染症や耳痛を治すことができます。 このオイルは関節炎の痛みの治療にも効果的です。 種子は飲酒欲求を抑えることもできると考えられています。 また、食欲不振、腹部ガス、嘔吐、乗り物酔い、吐き気など、さまざまな健康問題に対する優れた家庭療法でもあります。 アジョワンを吸うと、息切れや喘息が緩和されます。 この種子から作った煎じ薬でうがいをすると、喉の痛みを和らげる効果があります。 布に包んだ砕いたアジョワンの種子を吸入すると、鼻づまりが緩和されます。 粉末にしたアジョワンの種子を牛乳に浸し、その牛乳を濾過して幼児に食べさせます。乳児の疝痛を治すと考えられています。 下痢の治療にも効果的です。 アジョワンの種子から蒸留した水はアジョワン水として知られ、さまざまな消化器疾患や胃痛の家庭療法として使用されています。

リムノフィラ アロマティカ リムノフィラ アロマティカ、またはより一般的な「田んぼのハーブ」は、東南アジア地域によく見られる変種です。ベトナム料理や、カンボジアやタイの特定のレシピで広く使用されています。心地よくユニークな風味でよく話題になりますが、ベトナム市場以外でこのハーブを見つけるのはかなり困難です。 長年にわたり、リムノフィラ アロマティカは、水槽植物としての人気が高まっていることでも知られています。 その他の名前 このハーブは一般に「田んぼハーブ」と呼ばれています。ベトナムでは、ngò om または ngổ と呼ばれています。 このハーブは、タイ料理では「パク カヤン」とも呼ばれています。 リムノフィラ アロマティカの説明 リムノフィラ アロマティカは、鮮やかな緑と紫の葉を持つ有茎植物の変種です。主に水槽用の植物として人気があります。 花: この植物は水に浸かった状態でのみ開花します。葉の節に小さくてきれいな紫色の花が咲きます。 YES, I POP IT!!😱 Please join this…

ハーブとスパイス ハーブとスパイスは、料理の特別な風味を生み出す主な材料であるため、どんな料理にも欠かせません。そのほとんどには、薬効成分も豊富に含まれています。 スーパーマーケットの同じ料理コーナーでよく見かけますが、ハーブとスパイスは明確に異なります。料理や薬に使われる植物の香りのよい葉、茎、花の部分はハーブと見なされます。一方、スパイスは一般に、根、樹皮、果実、種子などの植物の部分を乾燥させて作られます。以下に、よく知られている料理用のハーブとスパイスの 2 つのリストを示します。 料理によく使われるスパイスのリスト 一般的な料理用ハーブのリスト YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇

コクム コクムは観賞用の果樹です。インド原産です。果実は薬効の宝庫であると考えられています。コクムはインドで主要なスパイスとして使用されています。コクムは、豊富に見られる南部諸州の地方料理だけでなく、グジャラート料理にも使われています。コクムはインドの特産スパイスです。 コクムの学名 コクムの学名はガルシニア インディカです。 コクムの一般的な名前 コクムには他にもたくさんの名前があります。見てみましょう。 アムソル。 アムスル。 ビンディン。 ビラン。 サワーアップル。 ラタンバ。 プナルプリ。 コクムの説明 コクムの実は、粘り気のある丸い形の果物です。その説明を詳しく読んでみましょう。 サイズ: コクム果実は直径 4cm の円形で、5～8 個の種子が入っています。 味: 酸味があります。部分的に渋みがあり、さわやかな味です。 色: コクム果実は紫色です。時には黒に似た色になることもあります。色が濃いほど、果実は良いと言われています。熟したコクムは、茶色がかった赤、濃い黒っぽい赤、または薄い黄色の斑点のある赤に見えます。色は通常、木の性質によって異なります。 香り: この小さな果実は、わずかに甘い香りがします。…

クルックネック スクワッシュ クルックネック スクワッシュとは クルックネック スクワッシュまたはイエロー クルックネック スクワッシュは、ペポ カボチャの人気の栽培品種で、主に北米で見られる夏スクワッシュです。ミネラルとビタミンが豊富なこの果実は、生で食べることが多く、さまざまな料理に健康的な一品として加えられます。ペンシルバニア ダッチ クルックネック スクワッシュは、ブラウン ネック スクワッシュまたはロング ネック パンプキンとも呼ばれ、南米で冬スクワッシュとして栽培される品種の 1 つです。 説明 クルックネック スクワッシュは、底が丸く、首が細く湾曲しており、白鳥のように見えます。長さは約 6 ～ 8 インチで、夏スクワッシュは淡黄色で滑らかな皮をしています。果実の内部は、食用の種子を含む黄色の肉質です。ズッキーニに似ており、黒コショウとナッツの風味がほんのりと感じられる、マイルドなバター風味です。 成熟するにつれてオレンジ色に変わり、皮に突起ができます。 栄養成分…

ブロッコリー ブロッコリーは、キャベツ科の Brassica oleracea 種に属するおいしい野菜です。Italica 栽培品種グループに分類されます。「ブロッコリー」という用語は、イタリア語の「broccoli」の複数形です。この名前は「キャベツの花のついた先端」を意味します。 ローマ帝国の時代から、この野菜は栄養価が高く、医学的にも価値があると考えられていました。ブロッコリーの葉、花蕾、花蕾の茎は食べることができます。 説明 ブロッコリーの物理的特性と味の説明をお読みください。 色: この野菜は通常、濃い緑色です。色は品種によって異なり、紫がかった緑、濃い緑、さらには濃いセージ色までさまざまです。 ブロッコリーの植物の写真 ブロッコリーの植物 味: 小花は柔らかい質感で、繊維質の茎はシャキシャキしています。 形状: 形状はカリフラワーに似ています。花はそれぞれ小さな木に似ています。このような小さな木の集まりで、全体的に丸みを帯びています。 サイズ: 直径 3 cm から 6 cm の範囲です。 植物: キャベツ科のすべての植物と同様に、ブロッコリーも食べられる植物です。花の頭と茎全体が…

Amorphophallus Paeoniifolius Amorphophallus Paeoniifolius は熱帯の塊茎作物です。この塊茎作物は、西洋諸国で換金作物としてよく採用されています。この作物は、いくつかのおいしい料理の野菜として非常に人気があります。この象の糸はサトイモ科に属します。サトイモ科は、花序が特徴です。 アモルフォファルス パエオニイフォリウスの歴史 アモルフォファルスは食虫植物ではありません。この植物の匂いや臭いは、腐った肉の匂いに似ています。「アモルフォファルス」という用語は、ギリシャ語の「amorphos」と「phallus」という 2 つの単語に由来しています。「amorphos」は形がないという意味で、「phallus」はペニスという意味です。この植物は、独特の柱のような穂先が特徴で、見た目が異なっているため、このように名付けられました。アモルフォファルス パエオニイフォリウスは実際には東南アジア地域の作物で、熱帯地域では非常に丈夫です。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇