チェリーペッパー チェリーペッパーまたはピメントペッパーは、未熟なときは緑色ですが、成熟すると鮮やかな赤色になります。このハート型のペッパーは、香りに関してはピーマンよりも一段上です。甘みがたっぷりで、ジューシーさも十分にあるため、詰め物やグリーンオリーブの詰め物として最適なペッパーです。また、ピメントパンやチーズの調理にも使用され、ピクルスや瓶詰めにも使用されます。 スイートイタリアンペッパー ペペロンチーニとしてよく知られているこの黄緑色のペッパーは、熟すと赤くなり、見た目も味もバナナペッパーに似ています。ギリシャとイタリアが原産で、ギリシャタイプは短くて甘く、イタリアタイプは長くて酸味があります。ピクルスやソースの調理に使用したり、ピザの味付けとしても使用できます。 ピキージョ スペイン北部原産のこの唐辛子は、酸味とスモーキーさが特徴で、ソースやサンドイッチに最適です。ピキージョにチーズを詰めて前菜として食べることもできます。熟していない状態では緑色ですが、熟すと赤くなり、長さも 3 ～ 4 インチになります。先端が少し曲がっていてくちばしのように見えるため、別名「リトル ビーク ペッパー」とも呼ばれています。ほとんどの食料品店で瓶や缶詰でよく見かけます。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇

甘いものからマイルドなもの、そして本当に辛いものまで、さまざまな種類のピーマン ピーマンは、料理の味を引き立てる上で欠かせない存在です。ほとんどのピーマンは未熟なときは緑色で、熟すと赤、オレンジ、さらには茶色に変わりますが、中にはずっと緑色のままのものもあります。世界中に5万種類あるピーマンのうち、代表的なものはメキシコ、南米の一部、アジアが原産です。辛さのレベルによって用途が異なり、そのほとんどは漬け物やソースにされます。 1. ピーマン 南米、メキシコ、中央アメリカ原産のピーマンは、ベルのような中くらいの大きさです。未熟なときは緑色で、苦味がありますが、熟すと鮮やかな赤色に変わり、甘くなります。カリカリでジューシーなので、詰め物やサラダによく合います。また、ローストやソテーにも使えます。緑、紫、黄色、オレンジ色があり、色や味によって赤ピーマン、ピーマン、スイートピーマンなどさまざまな名前で呼ばれています。 2. ミニ スイート ペッパー 味と見た目はピーマンに似ていますが、ピーマンよりも小さくて甘いです。このカリカリした品種は皮が薄く、種の数も少ないです。ミニ スイート ペッパーはソテー、ロースト、グリルに最適です。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇

ランゾネス ランゾネスまたはランサット（Lansium Domesticum）は、アジア南東部原産の食用熱帯果実です。抗酸化物質、ビタミン、タンパク質、その他のミネラルを豊富に含み、健康にさまざまな効果があり、薬用としても使用できます。 Scroll Down to watch below👇👇 説明 ランゾネスの果実は丸い、楕円形、または長円形で、ブドウのように常に房状に実ります。皮は薄く、皮をむきやすい革のような黄色の皮で、丸いジャガイモのような外観です。皮の中には、5 つまたは 6 つの部分に分かれた半透明の白いジューシーな果実があります。果実には 1 ～ 3 個の濃い緑色の食用にならない苦い種子が含まれており、1 つの節に 1 個以上は含まれません。 YES, I POP IT!!😱 Please join this…

マルーラ（果実） マルーラは、ブラキステギア属の中型の樹木です。この木は、主にアフリカのさまざまな地域のミオンボ森林地帯で見られます。カシューナッツ、マンゴー、ピスタチオと同じ科に属する落葉樹です。この木の果実は、「アマルーラ クリーム リキュール」やその他のアルコール飲料の主な原料です。種子は、人間やげっ歯類によってナッツとして消費されます。 マルーラの歴史 この木は南アフリカ原産で、飲料「アマルーラ」はここで初めて作られました。1989 年に、この飲料が初めて一般に販売されました。この木の実と果実は、アフリカの人々にとって長い間栄養源と考えられてきました。 マルーラの木の説明 これは雌雄異株の木で、雄花と雌花が別々の木に生育します。雌木は雌花と果実をつけ、雄木は雄花のみをつけます。これらの単幹の木の樹冠は広い範囲に広がっています。 マルーラの栽培 これらの木はアフリカのさまざまな森林地帯に生育します。通常、裏庭で栽培されることはありません。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇

カフィアライム カフィアライムはマレーシアとインドシナの生態地域でよく栽培される柑橘類です。この果物は、独特の香りと、薬用および料理用として特に知られています。 カフィアライムの説明 カフィアライムの植物の各部位について、以下に説明します。 木: カフィアライムの木は小さく、高さは 2.5 メートルから 3 メートルです。これらの広がらない木は、小さな茂みの中に生えています。木の幹と枝は、長さ約 4 cm の強くて鋭い棘で覆われています。 葉: 葉は鈍く、尖っていて、わずかに窪んでいます。小葉は端から端まで付いています。葉は中型で、葉の大きさは 3 ～ 5 x 8 ～ 12 cm です。葉の先端はやや不規則で、葉柄は翼状です。葉の縁は鋸歯状で広く丸みを帯びており、葉の基部は鈍くなっています。葉の先端は亜切形で、鋸歯状の縁が頻繁に見られます。葉は濃い緑色で、光沢のある光沢があります。 カフィアライムの収穫 ライムを収穫するのに最適な時期は、熟す前です。この植物の葉は夏の間に収穫できます。 カフィアライムの生息地…

フェイジョア フェイジョアは、健康に良い効果がたくさん含まれたおいしい果物です。この果物は、さまざまな方法で料理に活用されています。おいしい卵形の果物は、世界各地で栽培されており、その味と栄養価の高さで大変人気があります。パイナップル グアバとも呼ばれています。 フェイジョアの分布 フェイジョアはもともとアルゼンチン、パラグアイ、ウルグアイ、ブラジルに生息していました。しかし、現在ではオーストラリア、チリ、バハマ、フランス、イスラエル、インド、ジャマイカ、イタリア、ポルトガル、ニュージーランド、スペイン、ロシア連邦、イギリス、スイス、アメリカ合衆国でも栽培されています。 フェイジョアの学名 フェイジョアの学名は Acca sellowiano です。 フェイジョアの説明 外見: フェイジョアの果実はジャックフルーツ科の植物の 1 つに似ています。皮に傷がなく、全体に色がついている場合が最良です。 味: フェイジョアの味はグアバに非常に似ていますが、イチゴの酸味のある甘さ、ミントの爽やかさ、パイナップルのジューシーさが少し感じられます。 フェイジョアの事実 フェイジョアの果実は非常に栄養価の高い果実です。この果実は美容法の維持にも非常に役立ちます。以下では、この果実に関する役立つ興味深い事実をいくつかご紹介します。 フェイジョアの果実にはビタミン C が豊富に含まれています。 この果実には 4 オンスあたり 40 カロリーが含まれています。…

サーモンベリー (Rubus Spectabilis) サーモンベリーはバラ科に属する花の咲く低木です。小さな食用の果実が実り、味は甘く、北米原産のこの植物は、果実と花の両方を目的に広く栽培されています。 サーモンベリーの説明 この低木の果実はラズベリーの近縁種です。果実の一般的な説明は次のとおりです。 サイズ: 果実​​は、中央の 1 つの花托の周りに密集した多数の核果から成ります。各果実の長さは 1.5 cm から 2 cm です。 色: 色は黄色から赤みがかったオレンジ色までさまざまです。 形状: これらの卵形または球形の果実は、大きなラズベリーに似ています。 味と風味: 味は甘味からわずかに酸味まであります。熟すとおいしい香りがします。 サーモンベリー植物 この種の植物は、その魅力的な外観から高く評価されています。高さは 1 メートルから 4…

シンブルベリー シンブルベリーは、バラ科のキイチゴ属に属する多年生花木です。これらの植物は、北米のさまざまな地域に自生しています。これらの低木の果実またはベリーは食用で、味は甘いです。これらの果実はサーモンベリーとしても知られています。これらの植物の若い芽も食用になります。シンブルベリーの植物は、さまざまな薬用目的にも使用されます。 シンブルベリーの説明 これらの低木は、単一の花ではなく、花序全体から成長する複合果実を生産します。ラズベリーと同様に、これらの果実も真のベリーではありません。単一の中心核の周りに多数の核果が成長する集合果実です。 シンブルベリーの栄養成分 この植物のおいしいベリーは、人体の成長と免疫力を高めるビタミンやミネラルを適度に含んでいるため、かなり栄養価が高いです。ベリー 100 グラムあたりに含まれるもの: 炭水化物: 10 グラム 脂肪: 0.33 グラム タンパク質: 1 グラム カロリー: 47 ビタミン A と C は微量です。カリウム、鉄、カルシウムなどのさまざまなミネラルも微量含まれています。 YES, I POP…

チーズ チーズは人気が高まっているため、人々の味覚や嗜好に合わせてさまざまな種類が販売されています。チーズは、次の要素に基づいて分類されます。 牛乳から作られるこのソフトチーズは、クリーミーでバターのような風味があり、フルーティーでナッツのような味わいで、淡い黄色をしています。北フランスが原産地であることからこの名前が付けられました。 乳糖含有量は 0～2% で、乳糖不耐症の方にも最適です。 ブリーチーズに似ていますが、クリーミーさは少なく、より風味豊かです。この品種も北フランス原産で、牛乳から作られ、ノルマンディーのカマンベールの町にちなんで名付けられました。熟すと、外側は白く、赤い斑点や縞模様になり、内側は黄金色になります。 YES, I POP IT!!😱 Please join this link video👇