ホーンドメロン
ホーンドメロンは、メロン科やキュウリ科に属する一年生のつる植物です。この種の植物は、他の多くの栽培メロンの祖先であると考えられています。これらの果物の別名には、アフリカンホーンドキュウリまたはメロン、イングリッシュトマト、ヘッジドゴード、メラノ、ジェリーメロン、キワノなどがあります。この食用果実はアフリカ原産ですが、他の多くの国でも栽培されています。
角メロンの説明
この果物は、皮や殻全体に小さく鋭い棘や角があります。このため、角メロンと呼ばれています。
サイズ: この果物は、大きな梨ほどの大きさに成長します。
重量: 1 ポンド未満です。
色: 未熟な果物は濃い緑色で、熟すと明るい黄色またはオレンジ色になります。
果肉: この果物のライムグリーンのゼリーのような果肉には、キュウリに似た小さな種が多数散りばめられています。
風味: このメロンは、甘酸っぱいバナナライムの風味があります
味: ズッキーニとキュウリを混ぜたような味です
キワノホーンドメロンの健康効果
これらのメロンはさまざまな栄養素が豊富で、健康に非常に有益です。
ビタミンA、B、C、Eの優れた供給源です。
これらの果物には、鉄、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、カルシウムなど、さまざまな種類のミネラルが含まれています。
これらのメロンには、スイカの3倍の鉄分が含まれています。
また、人間の健康に必要なリノール酸も含まれています。
オレイン酸の含有量は血圧を下げるのに役立ちます。
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