Dr Lee Episode-60

果物
果物は最も栄養価の高い食品の 1 つで、人体に不可欠なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。オレンジはビタミン C が豊富で、バナナはマグネシウムの最高の供給源の 1 つであり、アボカドは重要な栄養素をすべて含む有名なスーパーフードです。果物には 2,000 種類以上あり、その多くは健康に良いものですが、中にはさらにおいしいものもあります。

植物学では、果物には主に 3 つの種類があります。

単果: このカテゴリには、私たちが知っている果物のほとんどが含まれます。マンゴー、リンゴ、オレンジ、スイカ、トマトはすべて単果の例です。これらはさらに、核果 (桃など)、ベリー類 (ブルーベリーなど)、梨果 (リンゴなど) に分けられます。

集合果: 多数のベリー類または核果が集まって 1 つの果実を形成すると、集合果になります。例としては、イチゴやブラックベリーがあります。

多果: 多果は、多数の花が集まって 1 つの果実を形成することから生じます。ジャックフルーツとパイナップルは複数の果物です。
これは果物の「科学的分類」の基本的な説明です。では、世界中で最も一般的で人気のある果物のリストを見てみましょう。

これは果物の「科学的分類」の基本的な説明です。では、世界中で最も一般的で人気のある果物のリストを見てみましょう。

Types of Fruits

アロニアベリー(チョークベリー)
アロニアベリーとは
アロニアベリーはチョークベリーとも呼ばれ、アロニア属に属する植物のベリーのような果実です。チョークベリー植物のさまざまな種に基づいて、ブラックチョークベリー、レッドチョークベリー、パープルチョークベリーに分類されます。ワイン製造や焼き菓子によく使用される食用ベリーは世界中で非常に人気があり、フランス、スペイン、ドイツ、ロシアなどの国では単に「アロニア」と呼ばれることがよくあります。

説明
チョークベリーはリンゴやナシに似た果実で、密集して実ります。外層は肉厚で、中心核は種子室で構成されています。

ブラックチョークベリー: 直径は約 1/3 ~ 1/2 インチで、黒く光沢があり、滑らかな質感です。1 ~ 5 個の種子を含み、苦味があります。1 房に最大 30 個の果実が入っています。

Aronia Berry

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Black Chokeberry

パープルチョークベリー: レッドチョークベリーとブラックチョークベリーの交配種で、濃い紫色で、直径は 1/3 インチです。

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